幸せな起業と新規事業とビジネスと

地域名産品ネットショップのビジネスモデル「おいしい京都」

　京都をキーワードにネットサイトの企画や書籍出版を行っている株式会社 のぞみ が、京都の食の名産品を販売するネットショップ「おいしい京都」を開設した。
　
　「おいしい京都」では、鶏肉加工の鳥豊、豆腐の里、料亭料理の中村楼など１０店の２５品を揃え今月から販売を始めた。ほぼ半数の店は、ネットショップへ初登場。のぞみのショップ計画では、１業種１店を基本に40店程度の出店を目指している。

　出店にあたって店側の費用は無料。商品の発送や品質保証は店が行い、代金決済や回収事務はのぞみが行う。のぞみ側が受け取る手数料は売上げの約２０％を設定している。

　京都は、地名自体にブランド価値があるが、他方で閉鎖的な土地柄として有名。地元では有名店でも、全国的にはまったく知られない店がまだまだ多くある。のぞみの営業力が、どのような店を出店させるか楽しみである。

　同時に、全国には、地元では「当たり前」、他の土地では「何？」と云う名産品は数多い。ネットショップの普及で、隠れた名産品が陽の目をみるケースは増えている。あなたの地元にも、この種の名産品があるのでは・・

清瀬チャレンジショップ

　真夏のこの時期は、商店街を訪れるお客さんも少なく、人影が急に少なくなる時期だが、こんなときにお客さんを集める商売に骨董屋やリサイクルショップがある。

　ふれあいど～り商店街にあるチャレンジショップ「便利屋ＳＯＬＵＴＩＯＮ」も、27歳と若さで店を切り盛りする関根さんの独自の店作りで、お客さんの数は増えつつある。

　並べられた商品も、関根さんの幅広い人脈で揃えたものがほとんどで、オーダースーツが安く仕立てられるのもユニークな品揃えの一例。

西京銀行が女性起業家向け支援融資

　今年１月、ライブドアと共同でネット専業銀行の設立計画で一躍全国的に有名になった山口県の西京銀行は９日、女性起業家を対象に無担保、無保証人の支援融資の取り扱いを始めた。

　「Ｌ・ＰＯＰ（エル・ポップ）」と名づけられた新商品は、新規開業か開業後３年以内の女性が対象。西京銀行は地盤の山口県下のほか、東京都中央区、大阪市西区、北九州市、福岡市、広島市などに店舗がある。

　山口県は女性の社長が多い県で、帝国データバンクの調べでは、全県での社長総数の約６．９％を女性が占め、全国では９番目に女性社長が多い。

　幕末に教育水準の高さから吉田松陰、高杉晋作など多くの人材を輩出した長州は、平成構造改革のこの時代に、今度は多くの女性経営者を輩出しそうだ。

真夏の起業は、マル？ それともバツ？

　暑い日が続きます。
夏は、暑い方が夏らしくていいとは云いますが、こう暑いと、そうそう気取ってもいられません。

　この暑い中でも、起業をスタートさせる起業家はいます。涼しくなったら起業しよう、何てノンビリしたことを云ってはいられないのが起業。

　昔から暮と正月やお盆は、起業には向かない月とされてきました。商いが一年で最も低調なニッパチということも云います。

　6年前、Ｍさんが、東京の西の外れに洋菓子店を開店したのが７月。それ以前は、パン・洋菓子の材料卸に勤めていて、多くのお店の裏表を見ていただけに自信満々の開店だった。所が、開店して２月はほとんどお客さんが来なくて、目の前が真っ暗。自分が考えていた営業計画はスタートで頓挫してしまった。でも、この時期に店舗経営の腹が据わった。今では、このスタートの２月が、自分を鍛えてくれたと云う。

　不動産屋のＨさんも、８月の開店。若いときから不動産一筋で生きてきたので、真夏の開業は避けたかったが、それまで勤めていた会社からのスピンアウトで、社長の指示で８月を言い渡されて泣く泣く開店（笑）　この時期、暇な地主や土地ブローカーをマメに廻って人間関係を築く。現在の基盤をこの時期に作ったとも云う。

　起業に成功した先輩が異口同音に言うことには、「暇な時間があるなら、如何に次の展開のために有効な時間にするか、その才覚で起業は決まる」　

ヤドカリ商法は、果たしてほんとうに根付くか？

　都心のオフィス街でランチ店舗の開設というと、フーズビジネスを目指す起業家にとっては憧れであり、高嶺の花と思われたが、バルチック・システムはこの高嶺の花を手中に収めつつある。

　バルチック・システムが進めるランチ店舗は、都心にある居酒屋の昼の空き時間を借りてのカレー店の出店。昨年東京・虎ノ門で始めた１ｇ１円の「開運1円カレー」が大当たりして、川崎、蒲田、新宿に相次いで出店している。

　カレーでも、ライスでも、福神漬けでも、サラダでも、とにかくカレー皿の上のものは１ｇが１円という発想が支持され、常に行列が出来ている状態だ。

　実は、店舗を貸す居酒屋の方も、人出が多い昼間を締め切っているより、貸して営業をしている方が確実な実入りになる。また、居酒屋とランチ店では営業手法が違っていて、ランチは手間が多い割りに実入りが少ないところから、居酒屋にとっても悪い話ではなかった。

　バルチック・システムの快進撃がどこまで続くか、先を読むのは難しいが、今月から直営店からフランチャイズ方式に展開を広げての営業が吉とでるか凶とでるか、ヤドカリ商法の面白い試みである。